Gb, a scuola da McDonald's arriva il Mcdiploma

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da LASTAMPA.it

Gb, a scuola da McDonald's arriva il "Mcdiploma"

I corsi per gestire un fast-food daranno crediti formativi

ROMA
Arriva il “Mcdiploma”. È l’ultima offerta nel menù formativo britannico: frequentare un corso organizzato dalla catena di ristorazione fast-food farà a tutti gli effetti titolo, con l’attribuzione di un punteggio certificata dalla governativa Autorità qualifiche e curriculum (Qca).

L’accreditamento di McDonald’s come istituto di formazione riconosciuto dovrebbe essere annunciato ufficialmente oggi. Ma l’anticipazione data dal portavoce della Qca - «Gli standard richiesti sono stati soddisfatti» - fa già scalpore e trova ampio risalto su tutti i principali media del Paese.

Ci sarebbero anche altri due gruppi, la compagnia aerea Flybe e la Network Rail, tra le società-pilota di un progetto che nelle intenzioni del Governo mira a «superare la vecchia divisione tra formazione in impresa e qualifiche nazionalmente riconosciute» ed è salutato dalla Confindustria britannica come «una pietra miliare». I titoli sono però tutti per McDonald’s.

Le critiche non mancano. È la Bbc online a dare rilievo ai dubbi espressi sul rispetto dei criteri accademici nei corsi. Soprattutto a quelli provenienti dal mondo dell’istruzione superiore: 4 delle principali 10 Università hanno già annunciato che ignoreranno i crediti da Mcdiploma (discorso allargato agli altri nomi) nel vagliare le domande di iscrizione.

Polemiche ignorate dagli interessati. Il responsabile del personale della catena di ristorazione David Fairhurst incassa «con orgoglio» il riconoscimento e annuncia l’avvio del nuovo corso: lezioni su come si apre e si gestisce un ristorante, con contorno di elementi di economia aziendale e di organizzazione delle risorse umane, come prima; la novità è il dessert, un titolo di studio riconosciuto come ciliegina sulla torta.